GRANDMA´S CHOCOLATE CHIP COOKIES (GALLETAS CON GOTAS DE CHOCOLATE DE LA ABUELA)
Ingredientes: 2 y 1/4 tazas de harina blanca
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 cdita. de sal
1 taza de manteca (mantequilla) o margarina blanda (suavizada)
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar rubia (sin refinar, prieta, morena, mascabada)
1 cdita. de extracto (esencia) de vainilla
2 huevos
2 tazas de gotas de chocolate (chocolate en trocitos)
1 taza de nueces picadas (opcional)
En un bol (recipiente profundo) mezclar la manteca, el azúcar y la vainilla con cuchara de madera. Batir hasta que quede como crema (se puede hacer con la batidora eléctrica). Echar los huevos en la preparación, batiendo bien.
Agregar de a poco la harina mezclada con el bicarbonado de sodio y la sal. Mezclar bien, agregar las gotas de chocolate (trocitos de chocolate) y las nueces picadas.(optativo)
Forrar una placa (plancha, molde rectangular) con papel para horno y poner la pasta de a cucharaditas llenas. Precalentar el horno a 230°C y hornearlas durante 8-10 min. o hasta que apenas se doren.
Quitar del horno y dejar enfriar sobre rejilla (o papel de cocina)
Acompañar con un rico cafè, una taza de tè o lo que prefieras.
y Glup! a disfrutar:)
La receta la copiè de aquì:
http://www.recetasgourmet.com.ar/xcontinente/americas/norte/eeuu/columna1/grandmaschocochipcookies.htm
20 comentarios:
Lo más importante es que eso Ana se come con los ojos cerrados jajaja uuuuuuuuuuuuum
Un beso
Que ricas y que pinta más buena.
Un abrazo.
Me acabo de levantar y me encuentro el desayuno hecho, jejeje, mil gracias ¡que pinta tan buena tienen!. Besos.
si a disfrutar...y despues a perder los kilos de mas...un abrazo...
Por Dios!!! que pinta, que ricassss, no engordan, no??? jajajaja
Besitossssss
Gracias por la receta Cantares, tiene buena pinta.
Ay el regimen, no se cuando lo empezaré... jaja
Ay Cantares, se me hizo agua la boca, que ricas se ven!!!
El tema es que soy pésima en la cocina, jajja.... Quizás algún día intente hacerlas.
Cariños!
Que rico uhmmmm!, esas galletas están un minuto en la boca y toda la vida en las caderas jejejeje, pero que nos quiten lo comido jejeje, que ricas madre mía!!!!!.
Gracias por la receta Cantares.
besitos
Jacquie.
Azul, son ideales para contrarrestar el frìo :) sì, una vez horneadas "desaparecen" jaja.Besos
Senovilla, son muy ricas,besotes
Montse, me pareciò que habìa menos, son las que comiste vos jaja. Besotes
Alijodos, todo no se puede jajaja
unas de èstas y una taza de humeante chocolate hmmmm.
De la balanza te preocupàs en Marzo
Besotes
Mar, te aseguro que ellas no engordan, pero los que las comen aumentan algo de peso jaja. Besotes
Cata, jajaja no se que decirte ¿el lunes pròximo? aquì todos comienzan las dietas "el lunes" ese que nunca llega jaja. Besos
Sol, esto lo puede preparar una criatura pero... conseguì que alguien las prepare por vos y comelas jajaja es la mejor soluciòn. Besos
jajajaja Jacquie, con ese razonamiento jajajaja
Muy simpàtico tu comentario, la cuestiòn es lograr el equilibrio y comer solo una hmmmmmmmmmmmmmmmm
¡Mision Imposible!!!! (asì dice una amiga)
Besos
Me dan ganas de comerme la pantalla del ordenador. ¡Qué buena pina, Dios mío!
Pina no, pinta.
Arobos, a mi me sucede tentarme con lo que veo en la pantalla ;)
Se comprendiò perfectamente jajaja
Besotes
oooooh. Gracias, con lo que me gusta a mi la repostería. No tenía esta receta y las galletas no se me dan demasiado bien, pero la probaré y te cuento.
Un beso vecina!
ohhhh que ricas y yo sin ningun tipo de dulce en casa que horror,...
Estas galletas son buenisimas pero mira por donde hoy me apunto la receta y la hare lastima que no tengo todos los ingredientes que sino ahora mismo me ponia hacerlas,,,,,los dulces son mi perdicion, no lo puedo evitar...
Con cariño
Mari
Nadia, me avisàs y voy :) Besos
Mari, contame como quedaron cuando las prepares. Besotes
joder, cómo entran las galletas.
Un beso enorme.
:) gracias Rampy.Besos
porque me haces estooooo.........me has incitado al pecado, ahora necesito probarlas, que conste en acta que cargarán en tu conciencia esos quilos que me echaré jajaja
ñm ñam suerte que sarna con gusto no pia!!!!
besitos superchef
A pecar!!!!!!!!!! jajaja Besos
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