viernes, 11 de diciembre de 2009

Multiplicando corazones



En el blog de Mari (http://elrincondemari.blogspot.com) me encontrè esta propuesta, se envìa algo tan simple como un mensaje de e-mail con un corazòn de papel y quien lo recibe son niños enfermos de leucemia para quienes el mensaje tendrà un enorme significado,imaginen, cientos de corazones estimulando, generando sonrisas,haciendo màs llevadero el momento difìcil.
Allì en ese blog, al pie de pàgina està el modelo para hacer el corazòn y las indicaciones para enviar una foto del mismo.
ES SOLO ENVIAR UN E-MAIL!!
Desde ya y en nombre de los niños,muchas gracias!

NOTA: COMO NO TENÌA MI CÀMARA A MANO, ENVIÈ LA FOTO DE UN CORAZÒN TOMADA DE INTERNET.(LA INTENCIÒN ES LO QUE VALE)
http://corazonescontralaleucemia.blogspot.com/

Torta Hùmeda de Chocolate y Frutas Rojas



Ingredientes
Bizcochuelo
Manteca 200 g
Chocolate 300 g
Harina 0000 300 g
Polvo para Hornear 2 cditas
Sal 1 pizca
Huevos 6
Azúcar 200 g
Frutas rojas congeladas 300 g
Cubierta
Glucosa 3 cdas
Azúcar 150 g
Agua 1/2 taza
Chocolate 150 g
Procedimiento
Bizcochuelo
Derretir la manteca con el chocolate trozado. Tamizar la harina con el polvo para hornear y la sal. Reservar.
En máquina eléctrica batir los huevos con el azúcar hasta alcanzar un punto sostenido y espumoso. Incorporar en forma alternada la mezcla de chocolate y la de harina.
Colocar la mitad de la preparación en un molde de 26 cm de diámetro con papel manteca en la base. Disponer la mitad de las frutas congeladas. Repetir las capas.
Hornear a 160º C aproximadamente 35 minutos. Retirar y desmoldar sobre una rejilla.

Cubierta
Colocar en una cacerola la glucosa, el azúcar y el agua. Calentar hasta que rompa el hervor y retirar del fuego. Agregar el chocolate cortado en trozos pequeños, dejar reposar unos minutos y mezclar hasta integrar.

Montaje
Bañar el bizcochuelo en forma irregular con la cubierta y dejar enfriar
La receta la copiè de aquì:
http://www.utilisima.com/recetas/2518

¡Que la disfruten!!! :)